中國網9月19日電 9月17日，安徽省徽菜研究會第三次會員大會在黃山市召開，選舉產生省徽菜研究會第三屆理事會組織機構和領導成員。安徽省人民政府原副秘書長、研究會創(chuàng)始會長張秋保應邀出席大會。安徽省烹飪協會副會長馬邦山應邀出席大會。來自全省各地市的徽菜研究、徽菜企業(yè)等團體會員代表和個人會員80余人參加會議。

據介紹，安徽省徽菜研究會于2014年12月成立，是該省首個徽菜研究機構。研究會成立以來，在省有關部門的大力支持和廣大會員的積極努力下，整合全省徽菜產學研資源， 挖掘徽菜文化內涵，為傳承弘揚徽菜文化、促進徽菜產業(yè)發(fā)展發(fā)揮了重要作用。會上，研究會創(chuàng)始會長張秋保圍繞徽菜“傳承、弘揚、創(chuàng)新”三個關鍵詞，對研究會工作提出殷切期望，對徽菜產業(yè)發(fā)展寄予厚望。

大會選舉黃山旅游發(fā)展股份有限公司為第三屆理事會會長單位。黃山風景區(qū)黨工委委員，黃山旅游發(fā)展股份有限公司黨委書記、董事長章德輝被聘請為名譽會長。黃山旅游發(fā)展股份有限公司高級副總裁湯石男當選為會長。

大會還組織開展了徽州食材展，來自全省各地的近20家徽菜食材生產商代表參展交流。（張啟飛 汪頌明）